Contrato de director de restaurante/directora de restaurante en Etelä-Savo (Finlandia)

Haemme nyt upealle asiakasyrityksellemme SAHANLAHTI RESORTILLE, Puumalaan, RAVINTOLAPÄÄLLIKKÖÄ toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen.

Sahanlahti Resort on Saimaan alueen matkailun veturiyritys, joka sijaitsee upealla paikalla Puumalassa, vajaan tunnin ajomatkan päässä Savonlinnasta, Mikkelistä ja Imatralta. Sahanlahden miljöö ja arkkitehtuuri on uniikki. Kulttuurihistoriallisesti ainutlaatuinen sahaympäristö, joka on kokonaisuus uusia ja vanhoja yhteensovitettuja rakennuksia. Paikallinen ruoka ja vanhan ajan vieraanvarainen palvelu ovat liikeidean kulmakiviä.

Haluaisitko sinä tulla työyhteisön avainhenkilöksi rakentamaan Sahanlahden vieraiden odotukset ylittäviä palveluita?

Ravintolapäällikön työtehtäviin kuuluun ravintolatoiminnan vetovastuun lisäksi majoituksen vastaanottotoiminnot, jotka ovat kiinteästi osa ravintolahenkilökunnan työnkuvaa erityisesti hiljaisempina sesonkeina. Ravintolahenkilökunnan määrä on sesongin mukaan neljästä lähes kahteenkymmeneen työntekijään. Vastaanotossa työskentelee kesäsesongissa neljä henkilöä.

Töiden aloitus sopimuksen mukaan mahdollisimman pian, kevään 2024 aikana.

Ravintolapäälliköltä odotamme ja toivomme:

- Näkemystä laadukkaan ja asiakkaan huomioivan ravintolatoiminnan ymmärtämisestä ja Sahis-hengen mukaista otetta.

- Intohimoista suhtautumista ravintola-alaan ja sinulle on kunnia-asia tuottaa vieraille mieleenpainuvia ja hyviä elämyksiä Sahanlahden ainutlaatuisessa miljöössä.

- Kokemusta esimiestyöstä jo useamman vuoden ajalta ja alan tunnuslukujen tuntemusta.

- Intohimoa kokonaisvaltaisten ruokaelämysten tuottamiseen ja viiniosaamisesi myös tukee tätä.

- Innostusta kehittää itseäsi ja tuoda omaa osaamistasi muulle ravintolahenkilökunnalle.

- Alan sesonkien ymmärrystä; välillä mennään vauhdikkaasti ja välillä sopeudutaan hiljaisempiin sesonkeihin.

- Valmiutta itse heittäytyä myös operatiivisiin työvuoroihin varsinkin hiljaisimpina aikoina.

- Suomen ja englannin kielen taitoa.

Tarjoamme sinulle:

- Huippu tiimin tuen sekä perheenomaisen työporukan, jossa puhalletaan yhteen hiileen.

- Kauneimman mahdollisen miljöön työskennellä.

- Ympärivuotisen työsuhteen

- Sahanlahden upeat henkilökunta-edut

- Sopimuspalkan

Puumalassa on tarjolla vuokra- ja omistusasuntoja, alhainen veroprosentti, toimivat palvelut ja puhdas kaunein Saimaan luonto ympärillä. Autamme myös mielellämme uuden kodin löytämisessä.

Rekrytointi toteutetaan yhdessä Nordic Careerin kanssa. Valittu henkilö työllistyy suoraan Sahanlahden omille kirjoille, toistaiseksi voimassa olevaan työsuhteeseen.

Laitathan hakemuksesi hakujärjestelmämme kautta mahdollisimman pian. Huomaathan, että käymme läpi hakemuksia jo hakuaikana ja tehtävä täytetään heti sopivan henkilön löydyttyä.

Lisätietoja tehtävästä antaa Minna Nordic Careerilta:

Minna, +358 50 548 2448, minna.mantovaaracareer.fi