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Chef de Partie. Dublin. Irlanda
Empleo en Irlanda (Dublin) de chef
Clasificación del trabajo: Técnicos y profesionales de nivel medio › Profesionales de nivel medio de servicios jurídicos, sociales, culturales y afines › Profesionales de nivel medio en actividades culturales, artísticas y culinarias › Chefs › chef.
Traducción de la profesión: Technicians and associate professionals › Legal, social, cultural and related associate professionals › Artistic, cultural and culinary associate professionals › Chefs.
Descripción de la oferta de trabajo:
We are currently looking for a Chef de Partie to join our authentic Japanese Izakaya style restaurant.
Main responsibilities for this role includes, but not limited to:
Food preparation, cooking and presentation.
Assisting the head chef by creating menu items, training commis chefs.
HACCP duties - by assisting with managing food safety hazards, and paperwork.
Overseeing food safety standards.
Assisting with portion, waste and cost control.
Promote safe working practices.
Clear communication skills.
Requirements:
Minimum of 2 years experience
Minimum of HACCP level 3 qualification
The ideal candidate:
Working in a fast paced environment while maintaining high standards and attention to detail.
Willingness to learn.
Passionate about food and Japanese cuisine.
Sharp eye for attention to detail.
Enthusiastic, approachable and a positive team player.
Working hours: 39 hours per week
Annual Remuneration: €34,000
País del trabajo: Irlanda.
Región: Dublin.
Ver 524 ofertas de trabajo en "Dublin" (Irlanda).
Número de puestos: 2.
Nivel educativo: Segundo ciclo de enseñanza secundaria.
Empleador: TEMPLE BAR IZAKAYA LIMITED.
Instrucciones para solicitar:
Oferta de trabajo obtenida del portal Eures, con fecha 20 de Marzo de 2024, y con identificador de la vacante:2328214.
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